失眠，中医称作不寐，是以经常不能获得正常睡眠（或不易入睡，或睡而易醒，醒后难入睡，或彻夜不眠）为特征的一类病证。
不寐常与心悸、健忘、头痛、眩晕等并见，故中医将不寐视为脏腑失衡或心神失养的求救信号。枣仁燕麦安神粥有养心安神、健脾和胃的作用，尤其适合不寐兼体虚乏力、消化不良及压力性肥胖者，可调和脏腑，改善睡眠，兼助体重管理。
【食材】
燕麦50克，粳米50克，酸枣仁15克（微炒捣碎）。
【做法】
将酸枣仁煎汁30分钟，滤渣留汁；然后将燕麦、粳米入锅，加酸枣仁汁，大火煮沸后转小火熬至黏稠（约40分钟）。睡前1小时替代晚餐主食，连续服用4周为1个疗程。
【功效】
从中医视角来看，酸枣仁有养心补肝、宁心安神的功效，专治“子时失眠”；燕麦健脾益气，若辅以茯苓、百合等，可清心火、健脾气，改善多梦易醒之症，尤其适合心脾两虚、肝郁化火者。
从西医视角来看，酸枣仁中的黄酮类化合物具有显著的镇静催眠作用，能延长睡眠时间，提高睡眠质量；燕麦中的β-葡聚糖能调节肠道菌群，降低皮质醇水平，缓解压力。因此枣仁燕麦安神粥可以改善睡眠结构，增加深度睡眠比例，同时促进肠道蠕动，辅助体重管理，为失眠伴超重肥胖者提供双重调理。
【辨证施治】
更年期失眠：加浮小麦30克、甘草5克，以滋阴敛汗，调节内分泌。
失眠伴焦虑：加茯苓15克、百合20克，以清心安神，抗焦虑。
失眠伴消化不良：加山楂10克、麦芽15克，以健胃消食，促进吸收。
湿热体质：酸枣仁减至10克，加赤小豆30克、荷叶5克，以清热利湿，避免滋腻。
气血不足：加桂圆肉10克、红枣3枚，以补益心脾，增强气血生化。
肝郁化火：加柴胡5克、玫瑰花3克，以疏肝解郁，平衡情绪。
【注意事项】
孕妇、哺乳期妇女以及在腹泻期间的人群慎服。
初审：汪 杨
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
